Description

Burak pastewny URSUS POLY /GOLIAT/ C1

Opakowanie: 1kg

Odmiana wielokiełkowa, heterozyjna, poliploidalna. Korzenień o kształcie walcowatym, barwie żółtopomarańczowej w typie Ekendorf Gelb. Korzenie bardzo mało zanieczyszczone ziemią, plon wysoki. Bardzo łatwy do zbioru ręcznego. Zdrowotność roślin dobra, mała zdolność do wydawania pośpiechów. Przydatna na gleby żyzne. Stosunkowo płytkie zagłębienie w glebie (40%) umożliwia zbiór ręczny.

1 kg buraków zawiera łatwo przyswajalną sacharozę, 0.10 do 0.12 jednostki owsianej, 6–7 gram białka strawnego. Obecność karotenu.